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Weihnachten

Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kempe, Christina (Verfasser); Schmedes, Christa (Verfasser)
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Allgemein / Weihnachten Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Ansprechend gestaltetes Buch rund um die kulinarische Seite von Weihnachten. Die Plätzchen sind mit 43 Rezepten vertreten, darunter zahlreiche Klassiker, aber auch einige "Newcomer", dazu kommen etliche Varianten. Das Kapitel "Stollen, Kuchen, Torten" enthält Mandelstollen, Linzer Torte, Orangentorte etc. Je ein vegetarisches Menü sowie ein Fisch-, Fleisch- und Gänsebrust-Menü mit 3 Gängen sorgen durch einen detaillierten Arbeitsplan ab dem Vortag für wenig Stress. Abschließend noch die Kapitel "Geschenke aus der Küche" (Exotische Senffrüchte, Weihnachtshonig, gebeizter Lachs im Glas ...) sowie "Heimischer Hüttenzauber" (diverse Kaffee- und Schokoladespezialitäten, Punsch, Knusper-Grissini, Waffeln, pikantes Gebäck)...

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kempe, Christina (Verfasser); Schmedes, Christa (Verfasser)
Jahr: 2009
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Allgemein
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ISBN: 978-3-8338-1676-5
2. ISBN: 3-8338-1676-7
Beschreibung: 1. Auflage, 158 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Weihnachten; Weihnachtsbäckerei; Backen; Backbuch; Getränke; Rezepte; Rezeptideen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: Weihnachten
Mediengruppe: Sachliteratur