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Die Küche von Amalfi

sonnige Rezepte von Italiens schönster Küste 75 Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ferrigno, Ursula (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Länderküche / Sachmedien Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Die Küste von Amalfi ist magisch, eine traumhaft schöne Landschaft mit malerischen Dörfern, die sich an steile Klippen schmiegen, kristallklarem Wasser und dem Duft von Zitronen. Diese Region Italiens lockt seit jeher zahllose Besucher an, und das Essen ist äußerst schmackhaft! Ursula Ferrigno stammt von Amalfi und präsentiert in diesem Buch 75 authentische Rezepte aus ihrer Heimat. Natürlich mit den besten Zutaten der Region: Auberginen, Feigen, Tomaten, Zitronen, Fisch & Meeresfrüchten, Kalb und Lamm.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Ferrigno, Ursula (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: Hildesheim, Gerstenberg
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Länderküche
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ISBN: 9783836921978
Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Länderküche; Amalfiküste; Rezepte; Rezeptideen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Berg, Thomas von (Übersetzer); Wiesner, Linde (Übersetzer); Rothacker, Nassima (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die Küche von AMALFI
Mediengruppe: Sachliteratur