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Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: X Rezepte Kochen / Sachmedien	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Frist: 13.06.2024	Ausleihhinweis:

"Erlaubt ist, was schmeckt" ist Uris und Sophias Philosophie in der Küche. Das Entscheidende ist für sie dabei die gute Qualität der Produkte. Gekocht wird intuitiv und spontan: "Unsere 90 Rezepte sind Empfehlungen, aber das Kochen ist wie eine Liveshow: Jedes Mal ist es ein bisschen anders, und so soll es auch sein." Die Gerichte sind gesund, aber kein Health Food, beispielsweise der "Live-Forever-Slaw" mit Roter Bete, Chicorée und Kumquats, bestens geeignet als Gegenmittel für den lebensverkürzenden Berliner Lebensstil. Uri und Sophia gründeten ihren Food-Kanal Shemesh kitchen vor knapp zwei Jahren und kochten und filmten sich schnell in die Herzen ihrer Followerinnen auf TikTok und Instagram - was nicht nur an ihren leckeren internationalen Kreationen, sondern auch an ihrer mitreißenden Art liegt. Jetzt gibt es ihre vielseitigen Rezepte als Buch.