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Nudeln selber machen wie die Profis

über 30 Nudelsorten ganz leicht selber machen mit und ohne Nudelmaschine & in 100 leckeren Rezepten aus aller Welt zubereiten
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Jahr: 2020
Verlag: Jemgum, edition Dreiblatt
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Kochen / Sachmedien Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Nudeln selber machen: Heißgeliebte Klassiker und außergewöhnliche Kreationen hausgemacht auf den Teller zaubernZu leckerer Pasta sagt niemand nein! Ganz im Gegenteil, universelle Lieblingsgerichte wie Spaghetti Bolognese oder Lasagne locken Groß und Klein an den Tisch - und es gibt eine Möglichkeit, diese Köstlichkeiten noch verlockender zu kreieren. Wie? Na, machen Sie doch einfach die Nudeln selber! Denn das geht tatsächlich ganz unkompliziert auch in der heimischen Küche und für die kleine Extramühe werden Sie mit einer unbezahlbaren Erfahrung belohnt: Pasta, so lecker und intensiv wie Sie sie höchstens aus den besten Restaurants kennen!Selbstgemachte Nudeln haben unschlagbare Vorteile, die jedem Pastafan das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen: Ihre schöne traditionelle Optik versetzt einen gedanklich in eine kleine Trattoria in Süditalien, die raue Oberfläche nimmt köstliche Saucen und Pestos viel besser auf und außerdem wissen Sie ganz genau, was drin ist. Nudeln aus Eigenproduktion, das klingt aufwendig und teuer? Keine Sorge! Grundteig und Klassiker sind im Handumdrehen und ganz ohne Maschine hergestellt und wer aus der Pastakreation eine richtige Kunst machen will, der erzielt mit einer Nudelmaschine Top-Ergebnisse!

Details

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Jahr: 2020
Verlag: Jemgum, edition Dreiblatt
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Kochen
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ISBN: 9783969301173
Beschreibung: 224 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Nudeln; Nudelherstellung; Nudelgerichte; Kochbuch; Rezepte; Rezeptideen; Nudelmaschine; Küchenmaschine; Pastamaker
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: NUDELN SELBER MACHEN WIE DIE PROFIS
Mediengruppe: Sachliteratur