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Lehrbuch für Köche

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Jürgen F.; Nothnagel, Thea
Jahr: 2005 [2012]
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk und Technik
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: U 360 / Ausleihe Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Jürgen F.; Nothnagel, Thea
Jahr: 2005 [2012]
Verlag: Hamburg, Verl. Handwerk und Technik
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Systematik: Suche nach dieser Systematik U 360
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ISBN: 978-3-582-40055-0
2. ISBN: 3-582-40055-7
Beschreibung: 444 S. : Abb.
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Mediengruppe: Sachliteratur