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Tortenmanufaktur

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hümbs, Christian (Verfasser); Behrends, Johanna (Verfasser); Brettschneider, Jan C. (Fotograf)
Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Sachliteratur
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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Backen / Sachmedien Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
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Inhalt

Die schönsten Torten für jeden Anlass. Lebkuchen-Granatapfel-Macaron-Torte, Maronenschaumtorte mit Apfel-Birnen-Confit oder Pistazien-Zitronen-Biskuit: Diese Tortenkreationen klingen nicht nur gut, sondern schmecken auch genauso himmlisch! Wie Klassiker und besondere Torten garantiert gelingen, zeigen Christian Hümbs, Spitzenpatissier und Juror bei Das große Backen , und Konditormeisterin Johanna Behrends in diesem Backbuch mit mehr als 40 kreativen Tortenideen und über 150 Rezepten für Teige, Cremes, Massen und mehr. Besondere Torten zaubern: Über 40 kreative Tortenideen und mehr als 150 Rezepte für Tortenböden, leckere Mousses, Dekore und mehr Torten Rezepte & Tipps vom Profi Team.

Details

Jahr: 2023
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Backen
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ISBN: 9783831046324
Beschreibung: 232 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Torte; Backbuch; Kuchen; Backen; Rezepte; Rezeptideen
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Sprache: Deutsch
Originaltitel: TORTENMANUFAKTUR
Mediengruppe: Sachliteratur