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Standorte
X Rezepte Länderküche / Sachmedien

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Deftig vegan Orient

Verfasser: Weber, Anne-Katrin (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG

Reihe: Deftig vegan

Sachliteratur

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Mediengruppe	Standorte	Interessenkreis	Status	Vorbestellungen	Signaturfarbe	Frist	Ausleihhinweis
Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: X Rezepte Länderküche / Sachmedien	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Frist: 17.05.2024	Ausleihhinweis:

Inhalt

Vegane Orientküche: ein Fest für die Sinne! Dem Zauber der raffinierten Küche und der einzigartigen Gastfreundschaft des Orients zu widerstehen, ist nahezu unmöglich zu sehr verlocken die bunten Schalen und Teller mit Köstlichkeiten auf den reich gedeckten Tafeln, zu herrlich duftet es aus den Töpfen und Pfannen, zu verführerisch ist der Anblick all der süßen Leckereien! Die renommierte Kochbuchautorin Anne-Katrin Weber kann sich ein Leben ohne Salzzitronen, Minze, Tahin und Kreuzkümmel nur schwer vorstellen. In ihrem neuen veganen Kochbuch nimmt sie uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die verschiedenen orientalischen Küchen in ihrer faszinierenden Vielfalt, von der Türkei über den Libanon und Israel bis nach Nordafrika.