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Gesund
das medizinisch-kulinarische Kochbuch
Jahr:
2022
Verlag:
Aarau, AT Verlag
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Signaturfarbe | Frist | Ausleihhinweis |
Mediengruppe:
Sachliteratur
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Standorte:
X Rezepte Gesunde Ernährung / Sachmedien
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Interessenkreis:
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Status:
Entliehen
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Vorbestellungen:
0
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Signaturfarbe:
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Frist:
13.06.2024
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Ausleihhinweis:
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Als sie sich kennenlernten, wusste der eine, was schmeckt, und der andere, was gesund ist. Dann haben der Koch Surdham Göb und der angehende Arzt und Ernährungsexperte Cirus Henn begonnen, gemeinsam zu kochen, medizinische Studien zu wälzen und Rezepte zu entwickeln. Das Resultat: Eine Ernährungsweise, der man von Herzen gern folgt. Denn die Rezepte sind so lecker, so ästhetisch und so gesund, dass man sie immer wieder gern zubereitet.Und warum ist gesunde Ernährung so wichtig? Sie ist ein mächtiges Mittel gegen die grössten Gesundheitsbedrohungen unserer Zeit: chronische Krankheiten, Pandemien und Klimakrise. Diese Zusammenhänge werden in der medizinischen Einleitung erläutert. Danach geht es in die Küche und es werden Begleiter für unterwegs, Highlights für den Alltag, Festessen, Kinderlieblinge und süsse Verführungen gezaubert und dies ausschliesslich mit pflanzlichen Zutaten.
Jahr:
2022
Verlag:
Aarau, AT Verlag
Aufsätze:
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ISBN:
9783039021659
Beschreibung:
247 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
GESUND
Mediengruppe:
Sachliteratur