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Asiatisch vegan

Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gill, Sasha (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS
Mediengruppe: Sachliteratur
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Exemplare

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Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Länderküche / Sachmedien Interessenkreis: Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
Frist: 24.06.2024 Ausleihhinweis:

Inhalt

Als Sasha Gill Veganerin wurde, wollte sie nicht auf die besonderen Aromen der Gerichte ihrer Heimat verzichten und machte sich kurzerhand daran, sie zu "veganisieren". Entstanden ist eine echte Sammlung asiatischer Lieblingsgerichte mit veganem Touch. Als Studentin weiß Sasha, was es heißt, wenig Zeit und wenig Geld zu haben; die meisten ihrer Rezepte brauchen daher wenig Zeit und keine teuren Zutaten. Durch ständiges Experimentieren hat sie begonnen, Gerichte zu kreieren, die genauso köstlich und befriedigend sind wie ihre geliebten Familienrezepte und ihre Street-Food-Favoriten, nur dass sie Pflanzen anstelle von Fleisch und Fisch verwendet.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gill, Sasha (Verfasser)
Jahr: 2023
Verlag: München, ZS
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Länderküche
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ISBN: 9783965843141
Beschreibung: Deustche Erstausgabe, 1. Auflage, 224 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Vegane Kost; Vegane Ernährung; Rezepte; Rezeptideen; Länderküche
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Heilig, Lisa (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Jackfruit & Blue Ginger. Asian favorites made vegan
Mediengruppe: Sachliteratur