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X Rezepte Gemüse / Sachmedien

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Gemüseretter

Obst & Gemüse lecker verwerten : 60 Rezepte gegen Foodwaste

Verfasser: Alfers, Jacqueline (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Sachliteratur

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Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: X Rezepte Gemüse / Sachmedien	Interessenkreis:	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Signaturfarbe:	Frist: 24.06.2024	Ausleihhinweis:

Inhalt

No-Waste-Küche: Nachhaltig kochen! Nicht mehr frisches Obst und Gemüse landet häufig im Müll. Oftmals ganz einfach deswegen, weil eine leckere Idee zur Spontanverwertung fehlt. Entsprechend bleibt solches Obst und Gemüse auch im Supermarkt liegen. Um das zu ändern, inspiriert dieses Buch dazu, Karotten, Paprika, Äpfel & Co. vor der Mülltonne zu retten und schmackhaft zu verwerten. InsbesondereFoodsharing-Fanswerden sich darüber freuen.

Details

Verfasser: Alfers, Jacqueline (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, Christian

Systematik: X Rezepte Gemüse

ISBN: 9783959617222

Beschreibung: 183 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Lebensmittel; Kochbuch; Nachhaltigkeit; Gemüseküche; Vegane Kost; Resteverwertung; Obst

Sprache: Deutsch

Originaltitel: GemüseRETTER

Mediengruppe: Sachliteratur