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Kürbisglück
über 100 einfach gute Rezepte für Kürbis u. seine Verwandten: Zucchini, Gurken u. Melone
Verfasser:
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Oppermann, Andrea (Verfasser)
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Jahr:
2004
Verlag:
München, Gräfe und Unzer Verlag
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Signaturfarbe | Frist | Ausleihhinweis |
Mediengruppe:
Sachliteratur
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Standorte:
X Rezepte Gemüse / Sachmedien
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Interessenkreis:
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Signaturfarbe:
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Frist:
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Ausleihhinweis:
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Kürbisse sind Kult – und das nicht nur zu Halloween oder Erntedank! Die bunte Vielfalt an Speisekürbissen reicht von klein bis groß, von kugelrund bis ufoförmig, von leuchtend orange bis satt grün. Alle sind sie höchst aromatische Aus-gangsbasis für feine Süppchen, pfiffige Snacks, deftige oder leichte Hauptgerichte, saftige Kuchen und sogar trendige Drinks. Doch nicht nur Kürbisse finden laufend neue Freunde: Auch ihre Verwandten Zucchini, Gurken und Melonen lassen sich vielseitig verwandeln– und das durchs ganze Jahr! Ge-nießen Sie Tomatino-Spaghettikürbis, Zucchini in Sesambutter, Kürbis-Käsekuchen, Melonen-Gurken-Bowle und rund 100 weitere klassische und neue Rezepte aus der einheimischen, mediterranen und fernöstlichen Küche
Jahr:
2004
Verlag:
München, Gräfe und Unzer Verlag
Aufsätze:
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ISBN:
3-7742-6623-9
Beschreibung:
128 Seiten, Illustrationen, farbig
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Kürbisglück
Mediengruppe:
Sachliteratur