wird in neuem Tab geöffnet
Panini, Bruschette & Crostini
italienische Klassiker: geröstete belegte Brote
Suche nach diesem Verfasser
Mehr...
Jahr:
2018
Verlag:
Bielefeld, Busse
Mediengruppe:
Sachliteratur
Mediengruppe | Standorte | Interessenkreis | Status | Vorbestellungen | Signaturfarbe | Frist | Ausleihhinweis |
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
X Rezepte Länderküche / Sachmedien
|
Interessenkreis:
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Signaturfarbe:
|
Frist:
|
Ausleihhinweis:
|
In Italien sind belegte Brote eine kulinarische Kategorie für sich: Das Wort Panini bedeutet übersetzt 'kleine Brote'. Unter diesem bescheidenen Etikett verbirgt sich eine fantastische Vielfalt pikanter, würziger, edler Köstlichkeiten. Auch Bruschette und Crostini haben sich international zu einer festen Größe entwickelt. Sie werden als Appetizer noch vor der Vorspeise serviert oder zum Drink gereicht. Ursprünglich aus der einfachen Bauernküche stammend, sind die heutigen Variationen raffiniert und unglaublich köstlich. Ob als Mittag- oder Abendessen, als Häppchen zwischendurch oder als Teil einer Vorspeisenplatte: Panini, Bruschette und Crostini sind würdige Botschafter der guten italienischen Küche
Suche nach diesem Verfasser
Jahr:
2018
Verlag:
Bielefeld, Busse
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-512-04094-8
2. ISBN:
3-512-04094-2
Beschreibung:
144 Seiten, Illustrationen, farbig
Sprache:
Deutsch
Originaltitel:
Panini, Bruschette & Crostini
Mediengruppe:
Sachliteratur