Cover von Unser Brot wird in neuem Tab geöffnet

Unser Brot

gesund, schnell und einfach mit der Gabelmethode
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kirchmaier, Angelika (Verfasser)
Jahr: 2017
Verlag: Leoben, Kneipp Verlag
Mediengruppe: Sachliteratur
verfügbar

Exemplare

MediengruppeStandorteInteressenkreisStatusVorbestellungenSignaturfarbeFristAusleihhinweis
Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: X Rezepte Brot / Sachmedien Interessenkreis: Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Signaturfarbe:
 
Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Alles in eine Schüssel, mit einer Gabel umrühren, fertig ist der Teig!
Angelika Kirchmaier zeigt, wie man gutes Brot in Bioqualität ganz einfach selber bäckt: Alle Teige sind schnell gemacht, haben keine Ruhezeiten und sind dank der von der Autorin entwickelten „Gabelmethode“ auch ohne Küchenmaschine schnell zusammengerührt. Jedes Rezept kann sowohl als klassischer Brotlaib als auch als Kleingebäck-Variante umgesetzt werden.
Schritt-für-Schritt-Abbildungen und viele praktische Tipps und Tricks erleichtern das Nachbacken. Mithilfe von Nährwertangaben und Symbolen für ei- und milchfreie Rezepte finden auch Diabetiker, Nahrungsmittelallergiker und Schlankheitsbewusste auf einen Blick für sie geeignete Rezeptvarianten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kirchmaier, Angelika (Verfasser)
Jahr: 2017
Verlag: Leoben, Kneipp Verlag
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik X Rezepte Brot
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-7088-0714-0
2. ISBN: 3-7088-0714-6
Beschreibung: 167 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Brot backen; Brotherstellung
Suche nach dieser Beteiligten Person
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Unser Brot
Mediengruppe: Sachliteratur